खानपान उद्योग संचालन प्रबंधन के लिए सेल्फ सर्विस ऑर्डरिंग कियोस्क एक अच्छा सहायक क्यों है?

बाहर भोजन करते समय, हम अक्सर देखते हैं कि कई रेस्तरां में ऑर्डर देने का पारंपरिक तरीका मैन्युअल रूप से लाइन अप और ऑर्डर करना है।यदि बहुत सारे ग्राहक हैं और भोजन की चरम अवधि के दौरान दुकानों में कर्मचारी कम हैं, तो धीमी ऑर्डरिंग, धीमी सेवा और धीमी गति से भोजन लेने जैसी समस्याएं होंगी।जल्दबाजी की स्थिति में गलत आदेश और गुम आदेश हो सकते हैं।जैसा कि हम सभी जानते हैं, रेस्तरां संचालन के सबसे महत्वपूर्ण बिंदुओं में से एक यह है कि ग्राहक बहुत लंबा इंतजार नहीं कर सकते।इसलिए, आदेश देने की दक्षता में सुधार करना रेस्तरां संचालन का प्राथमिक कार्य बन गया है।

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जैसा कि कहा जाता है, यदि रेस्तरां अच्छी तरह से काम करना चाहते हैं, तो विज्ञापन अनिवार्य है!

वर्तमान में, कई रेस्तरां द्वारा उपयोग किए जाने वाले मेनू अभी भी पारंपरिक पेपर मेनू हैं, जिन्हें आसानी से क्षतिग्रस्त या खो दिया जा सकता है।बाद में, जब व्यंजनों, कीमतों और अन्य सूचनाओं को संशोधित और अद्यतन करने की आवश्यकता होती है, खासकर जब नोड अधिमान्य पैकेज विज्ञापन लॉन्च करना चाहता है, तो स्टोर केवल विज्ञापन प्रिंटिंग कंपनी को मेनू का रीमेक बनाने के लिए कह सकता है, जो महंगा और अक्षम है।

विज्ञान और प्रौद्योगिकी की प्रगति और मोबाइल भुगतान के तेजी से विकास के साथ, खानपान की दुकानों ने बुद्धिमान परिवर्तन के युग की शुरुआत की है।बाजार और जनता की जरूरतों को पूरा करने के लिए,स्वयं सेवा आदेश देने वाले कियोस्क"हर जगह खिल रहे हैं"!

जब आप मैकडॉनल्ड्स या केएफसी किंग रेस्तरां में जाते हैं, तो आप इनमें से कोई भी विज्ञापन इंस्टॉल कर सकते हैं।तो, स्व-सेवा आदेश देने वाली विज्ञापन मशीनों के क्या लाभ हैं?यह फास्ट फूड ब्रांड्स में इतना लोकप्रिय क्यों है?

स्व-सेवा ऑर्डरिंग कियोस्क मैनुअल ऑर्डरिंग / कैशियर और पेपर कलर पेज मेनू विज्ञापन के पारंपरिक ऑपरेशन मोड के माध्यम से टूटता है, और तेजी से स्व-सेवा ऑर्डरिंग + विज्ञापन प्रसारण और विपणन के दोहरे संयोजन के नए मोड को फिर से परिभाषित करता है!

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1, बुद्धिमानस्वयं सेवा आदेश/ स्वचालित कैशियर, समय, परेशानी और श्रम की बचत

Tसेल्फ-सर्विस ऑर्डरिंग कियोस्क ने पारंपरिक मैनुअल ऑर्डरिंग कैशियर मोड को उलट दिया है और इसे ग्राहकों द्वारा स्वयं पूरा करने के तरीके में बदल दिया है।ग्राहक स्वयं भोजन का आदेश दे सकते हैं, स्वचालित रूप से भुगतान कर सकते हैं, छोटे टिकट प्रिंट कर सकते हैं, आदि। कुशल और सुविधाजनक आदेश देने की विधि कतार के दबाव को कम करती है और ग्राहकों के प्रतीक्षा समय को कम करती है, जो न केवल खानपान की दुकानों की संचालन दक्षता में सुधार करती है, बल्कि प्रभावी रूप से कम करती है दुकानों की श्रम लागत।

 

इसे दूसरे तरीके से रखें, स्व-सेवा ऑर्डरिंग कियोस्क की लागत महंगी नहीं है, और एक वेटर (कैशियर) को काम पर रखने का मासिक वेतन इससे कहीं अधिक है।इसके अलावा, लोग 8 घंटे काम करने के बाद आराम करेंगे, लेकिन स्व-सेवा आदेश देने वाली विज्ञापन मशीन नहीं करेगी।जब तक बिजली है और सिस्टम सामान्य है, यह बिना थके आराम के 24 घंटे काम कर सकता है, जो वेटर (कैशियर) के काम के दबाव को प्रभावी ढंग से दूर करता है।

 

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2, ग्राहकों के लिए स्वतंत्र रूप से ऑर्डर करने के लिए "आसान"

मैन मशीन स्वयं-सेवा लेनदेन, पूरी प्रक्रिया में मैन्युअल हस्तक्षेप के बिना, ग्राहकों को पर्याप्त विचार और चयन समय प्रदान करता है, और अब क्लर्कों और कतारबद्ध लोगों के दोहरे "आग्रह" दबाव का सामना नहीं करता है।उन "सोशल फ़ोबिया" लोगों के लिए, स्वयं-सहायता और गैर-सामाजिक व्यवस्था बहुत सुंदर नहीं है।

3, क्यूआर कोड भुगतान, सिस्टम संग्रह और निपटान त्रुटि

यह मोबाइल वीचैट / Alipay भुगतान कोड द्वारा भुगतान का समर्थन करता है (इसे द्विनेत्री एचडी कैमरा के साथ अनुकूलित और कॉन्फ़िगर भी किया जा सकता है। फेस-टू-फेस संग्रह और भुगतान का समर्थन करने के लिए बायोमेट्रिक फ़ंक्शन जोड़ा गया है)।मूल मैनुअल संग्रह पद्धति की तुलना में, सिस्टम संग्रह निपटान त्रुटियों से बचा जाता है।

4, बैक किचन बिना ऑर्डर गायब किए सीधे ऑर्डर जोड़ता है

Aग्राहक सेल्फ-सर्विस ऑर्डर दिए जाने के बाद, ऑर्डर डेटा सीधे बैक किचन से सिंक्रोनाइज़ किया जाता है, और बैक किचन सीधे प्रिंट करता है, जो गलत ऑर्डर और लापता ऑर्डर की संख्या को बहुत कम कर देता है।

5, कई इंटरफेस कार्यों और सरल ऑपरेशन के साथ बुद्धिमान प्रबंधन प्रणाली

Tवह स्वयं-सेवा आदेश प्रणाली आदेश देने, कैशियर, सदस्यता, बिक्री डेटा इत्यादि को एक मशीन में एकीकृत कर सकती है, बिना क्लर्क के आदेश, कैशियर, सदस्यता कार्ड की जांच और अलग-अलग लेखांकन के बिना।जनशक्ति को बचाने के अलावा, प्रबंधन प्रणाली स्टोरों को डेटा एकत्र करने और गिनने में भी मदद कर सकती है।सिस्टम से, आप सबसे लोकप्रिय व्यंजन, पैकेज, ग्राहक खपत स्तर और स्टोर की अन्य जानकारी को समझ सकते हैं और उत्पादों, बिक्री और संचालन जैसी लक्षित रणनीतियों को समायोजित कर सकते हैं।

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6, विज्ञापन स्क्रीन को कस्टमाइज़ करें और किसी भी समय विज्ञापन मानचित्र को अपडेट करें

Sयोगिनी सेवा आदेश देने कियोस्कन केवल एक स्व-सेवा आदेश देने वाली मशीन है, बल्कि एक विज्ञापन मशीन भी है।यह पोस्टर और वीडियो विज्ञापनों के रोटेशन का समर्थन करता है।जब मशीन निष्क्रिय होती है, तो यह ब्रांड संचार को बढ़ावा देने और क्रय शक्ति को बढ़ावा देने के लिए स्वचालित रूप से विभिन्न तरजीही सूचनाओं और नए उत्पाद विज्ञापनों को प्रसारित करेगी।

Iच विज्ञापन चित्रों या वीडियो को बदलने की आवश्यकता है, या त्योहारों के मामले में प्रचार ऑफ़र या विशेष व्यंजन लॉन्च करने की आवश्यकता है, उन्हें मैन्युअल रूप से अपडेट करने की कोई आवश्यकता नहीं है।जब तक पृष्ठभूमि में सेटिंग्स को संशोधित किया जाता है, तब तक नए मेनू को पुनर्मुद्रित करने और अतिरिक्त मुद्रण लागत को बढ़ाने की कोई आवश्यकता नहीं है।

विज्ञान और प्रौद्योगिकी के तेजी से विकास के साथ, खानपान की दुकानों की बुद्धिमान और डिजिटल प्रक्रिया भी तेज हो रही है।सेल्फ सर्विस ऑर्डरिंग कियोस्ककैटरिंग स्टोर्स के लिए वास्तव में बहुत सुविधा लाया है और कैटरिंग स्टोर्स के व्यापक संचालन दक्षता और लाभों में प्रभावी रूप से सुधार किया है।यह भविष्यवाणी की जा सकती है कि भविष्य में, अधिक से अधिक कैटरिंग स्टोर्स में स्व-सेवा आदेश देने वाली विज्ञापन मशीनों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाएगा।

शेन्ज़ेन लेसन ऑप्टोइलेक्ट्रॉनिक्स कं, लिमिटेड कई वर्षों से वाणिज्यिक एलसीडी के क्षेत्र में गहराई से जुड़ा हुआ है।एक उद्योग-अग्रणी बुद्धिमान वाणिज्यिक प्रदर्शन समाधान सेवा प्रदाता के रूप में, इसने बुद्धिमान कोर स्पर्श प्रौद्योगिकी में महारत हासिल की है, एक पेशेवर सॉफ्टवेयर और हार्डवेयर आर एंड डी टीम और मजबूत स्वतंत्र नवाचार क्षमता है, और अनुकूलित स्व-सेवा आदेश और स्वयं-सेवा कैशियर प्रदान कर सकता है। खानपान ग्राहकों के लिए समाधान।

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पोस्ट करने का समय: मई-23-2022